Книги по диетологии

Известная с древности наука о питании при различных болезнях; учитывает разнообразные факторы, касающиеся как продуктов, способов их приготовления, так и особенностей приема пищи; основывается на биохомических законах.Красота спасет мир, но она же и страшная сила. Сила, которая заставляет людей следить за собой, ходить в спортивные залы, заниматься йогой, покупать косметику, выбирать правильное питание. Вот последнее зачастую и становится камнем преткновения. Спортзал выбрать намного проще, чем решиться отказаться от одних продуктов и начать употреблять другие.

Перед тем, как бросится во все диетические тяжкие, стоит разобраться в том, а какая из диет будет подходящей в том или ином случае? Понятно, что свежие фрукты это полезно, но в условиях суровой русской зимы это практически недостижимая утопия.

Есть несколько категорий людей, которым противопоказано самолично выбирать себе диеты. К ним относятся те, кто страдает крайними формами диабета, излишним ожирением и гипертонией. В данных случаях любая ошибка будет стоить очень дорого.

Выбирая диету стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, рацион должен состоять из продуктов, которые легко получить в данной местности. Диета состоящая из свежих манго и айвы (сыроедение - одна из популярных в наше время систем питания) может быть отличным решением, но вот в январе манго и айву довольно трудно найти в больших количествах. Нет смысла совсем убирать из рациона заморские овощи и фрукты, но перевести их на второй план вполне логично. Во-вторых, необходимо объективно оценивать длительность диеты. Это особенно актуально для монодиет, когда исключается всё, кроме какого-то одного продукта. Они хорошо подходят для разгрузки организма, но не для постоянного применения. В-третьих, важно прислушиваться к своему организму. Он всегда знает, как ему будет лучше. А можно, к примеру, обратить внимание на проверенные временем системы питания, которые предлагает индийское учение Аюрведа.

Перед тем, как выбрать себе одну из диет, стоит ознакомиться с основными принципами: соотношение продуктов между собой, длительность и пропорции. Для этого можно отправится в интернет, посмотреть что-то вроде «диетология книги купить» или «все о диетах». Дальше следует внимательно прочитать парочку из выбранных книг и уже после этого предпринимать какие-то меры.